Gesetzliche Rahmenbedingungen
Die gesetzlichen Rahmenbedingungen für den Betrieb einer öffentlichen Gaststätte sind vom Kanton festgelegt.
Das wichtigste Gesetz ist das Gesetz über die öffentlichen Gaststätten (ÖGG). Dieses vereint sämtliche Vorschriften, welche für den Betrieb einer öffentlichen Gaststätte massgebend sind. Es ist als Regelwerk für die Verwaltung Ihres Betriebs zu erachten. Die Anwendung dieses Gesetzes muss im Einklang mit seinem Ausführungsreglement (ÖGR) erfolgen.
Die anderen Gesetze, die Ihnen an dieser Stelle angeboten werden, beleuchten die Umsetzung diverser Tätigkeiten.
ÖGG
Folgende Aktivitäten sind dem ÖGG unterstellt.
Andere wichtige Gesetze
Gesetze sind eine Regelsammlung.
Jedes Gesetz ist auf alle anwendbar und setzt für jeden Einzelnen die Aufgaben und Pflichten fest.
Rechtliche Informationen
Der Rechtsdienst berichtet im InfoService über aktuelle Themen, die für den gastgewerblichen Unternehmer relevant sind.
Praktische Informationen
Gut zu wissen.
Diese Seite ist unter der Rubrik “Gesetzliche Rahmenbedingungen” veröffentlicht, da sie Informationen enthält, welche bei der Umsetzung von Gesetzen, Verordnungen und anderen helfen.