Au coeur du Schoenberg: la Chope, un lieu de brassage

La Chope est l'un des rares restaurants du quartier du Schoenberg, à Fribourg. Le matin, on y croise des habitués, des habitants qui viennent prendre leur café ou lire le journal. Le midi, des chefs d'entreprise, gérants de garage ou de boutiques d'optique, qui côtoient des ouvriers. Le soir, des clients qui viennent parfois de loin pour déguster une charbonnade. Il est réputé pour sa cuisine, sa qualité d'accueil, sa convivialité, mais reste encore méconnu de nombreux habitants.

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(photo: © RadioFR.)