Comité cantonal
Le comité cantonal est l’organe exécutif et administratif de GastroFribourg.
© Keren Bisaz, Mirages Photography
Composition
Le comité cantonal est composé ainsi :
- le président de GastroFribourg,
- deux vice-présidents,
- six membres,
- le secrétaire.
Dans la règle, les présidents des sections et les co-présidents des sections font partie du comité cantonal.
Philippe Roschy
Président
GastroFribourg, 1700 Fribourg
Tél. 026 424 65 29
Contacter par e-mail
www.gastrofribourg.ch
Hans Jungo
Vice-Président
Restaurant SchwarzseeStärn, 1716 Schwarzsee
Tél. 026 412 00 27, Fax 026 412 15 37
Contacter par e-mail
www.schwarzseestaern.ch
Frédéric Guinnard
Vice-président
Restaurant Le Cygne, 1544 Gletterens
Tél. 026 667 10 80
Contacter par e-mail
www.restaurantlecygne.com
François Baumann
Membre
Hôtel Alpha/Restaurant Alphabet, 1700 Fribourg
Le Sauvage, 1700 Fribourg
Auberge aux 4 Vents, 1763 Granges-Paccot
Tél. 026 322 72 72
Contacter par e-mail
www.alpha-hotel.ch
www.le-sauvage.ch
www.auberge4vents.ch
Marielle Colliard
Membre
Restaurant Le Tsalè, 1619 Les Paccots
Tél. 021 948 07 00
Contacter par e-mail
www.tsale.ch
Gina de Courten
Membre
Chesery Restaurant & Brocante, 3280 Morat
Tél. 026 670 65 77
Contacter par e-mail
www.chesery-murten.ch
Dominique Soldati
Membre
Restaurant le Sarrazin, 1782 Lossy
Tél. 026 475 12 44
Contacter par e-mail
www.lesarrazin.ch
Sébastien Suard
Membre
Hôtel de Ville, 1673 Rue
Tél. 021 909 03 20
Contacter par e-mail
www.hotelvillerue.ch
Xavier Pirlet
Secrétaire
GastroFribourg, 1700 Fribourg
Tél. 026 424 65 29
Contacter par e-mail
www.gastrofribourg.ch
