Formation en cours d’emploi, en trois niveaux et axée sur la pratique de chef d’établissement pour l’hôtellerie et la restauration.
Les participants au séminaire de gestionnaire de l’hôtellerie et de la restauration G2 découvriront les principaux instruments de la gestion d’un établissement et pourront les tester, les adapter et les appliquer dans la pratique et en fonction de leur domaine de responsabilités.
Séminaire de Chef d'établissement G2
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Cette formation prépare au brevet fédéral, reconnu par l’OFFT.