Formation

Utile pour développer les activités de votre établissement ou pour booster votre carrière, les propositions de formation sont là pour répondre à toutes vos attentes.

Les différents types de formation

Ci-dessous, vous trouverez les différentes rubriques de notre site qui concernent la formation.

Formation professionnelle

Pour les personnes désireuses de reprendre ou d’ouvrir un établissement public

Depuis de nombreuses années, GastroFribourg concentre essentiellement ses efforts sur la formation professionnelle qui constitue le garant de l’avenir de la profession.

Trouver une formation

Deux employés dans la cuisine d'un établissement public

Cours de perfectionnement

Pour approfondir vos connaissances ou celles de vos employés

Vous êtes exploitant ou vous travaillez pour un établissement public du canton de Fribourg: tous les cours de perfectionnement sont gratuits pour vous!

Trouver un cours

Plusieurs cuisiniers travaillent dans une cuisine professionnelle

Apprentissages

Pour apprendre à former la relève professionnelle ou se former dans un métier par la voie professionnelle

Un apprentissage, la porte d’entrée pour se former dans un métier par la voie professionnelle.

Deux apprenants dans la cuisine d'un restaurants

Écoles hôtelières

Pour les personnes souhaitant obtenir un Bachelor ou perfectionner leurs connaissances

Deux écoles supérieures ES font partie du groupe GastroSuisse:

École Hôtelière à Genève
Hotelfachschule à Zurich